主料:
冬瓜适量,
冬菇适量,
平菇适量,
猪肉适量
辅料:
葱适量
配料:
鱼露适量,
胡椒适量冬瓜菇汤的做法步骤
1.冬瓜切丁
2.冬菇平菇
3.冬菇切片、冬瓜切丁、葱切花。
4.猪肉切片,用盐,生粉,沙塘腌制。
5.水开后先下冬瓜,菇类煮20分钟左右,再放猪肉,等肉熟了后放调盐,鱼露,胡椒。最后撒葱花点缀。
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汤类 汤羹 冬季食谱 冬瓜
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